Pani Jadwiga Górnicka podaje w swoim poradniku „Apteka Natury Poradnik Zdrowia” na str. 113 – 118 dokładnie sto pozycji wskazań leczniczych kapusty na podstawie danych francuskich.
Kapusta warzywna i jej przekrój. Zdjęcie ilustracyjne.
(Źródło: Fir0002/Flagstaffotos / Wikimedia Commons / CC BY-NC)
Przytoczę tutaj niektóre z nich, zwłaszcza te, które wypróbowałam sama lub moi znajomi. Numerację przytaczam za J. Górnicką; wskazania ułożone są w poradniku alfabetycznie. Bardziej zainteresowanych tematem odsyłam do wyżej wymienionego poradnika.
1. Afonia. Sok z kapusty z małym dodatkiem miodu do spożywania i do płukania. Spożywać surówkę z kapusty z burakiem czerwonym.
3. Anemia. Jedna do dwu szklanek dziennie soku z surowej kapusty.
4. Angina. Liście kapusty jako okład na szyję na noc uśmierzają bóle i pomagają w detoksykacji. Płukanie gardła sokiem z kapusty ma działanie czyszczące, gojące i zabliźniające.
6. Astma, zapalenie oskrzeli. 3 – 4 liście kapusty jako okład na pierś i szyję, u podstawy płuc lub na łopatki, według lokalizacji bólu. Zostawić na 3 – 4 godziny, a następnie całą noc. Na przewlekły bronchit stosować mieszankę: wywar z 60 g kapusty gotowanej w 0,5 l wody przez 1 godzinę. Pod koniec gotowania dodać 60 g miodu; popijać do 2 szklanek dziennie.
7. Bezsenność. Na noc przyłożyć 3 liście na kark i niekiedy na nogi.
9. Ból głowy (silny i uporczywy) Przyłożyć 2 liście do czoła i 3 liście na kark na 4 godziny lub na całą noc. Przyłożyć liście do strefy wątroby.
11. Ból lędźwiowy (postrzał). Przyłożyć 3 warstwy z liści na 4 godziny lub na noc. Kontynuować do uśmierzenia bólu. Konsultować u lekarza.
12. Bóle reumatyczne, bóle mięśni, dna. Przykładać liście kapusty na bolące miejsca. Popijać sok z kapusty.
19. Egzemy. Stosować okłady z kapusty przez 1 miesiąc, godzinę dziennie. Jeżeli egzema jest sucha, należy uprzednio oliwić każdy liść. Jeść kapustę surową i duszoną . Popijać świeży sok.
25. Jelita (nieżyt lub zapalenie albo infekcja). Popijać sok z kapusty. Zjadać rano 2 łyżki kapusty kiszonej.
26. Kamienie moczowe. Popijać 2 szklanki soku dziennie.
38. Nogi (dolegliwości), żylaki, zapalenie tętnic. Okłady z liści zmniejszają przekrwienie. Dotyczy to również ciężkich nóg, sinicy skóry. Na noc przyłożyć 3 warstwy liści na powierzchnię większą niż objęta dolegliwością. Przykryć watą. Lekko zabandażować. Aktywuje to krwioobieg, ożywia tkanki, oczyszcza włośniczki z nieczystych substancji.
45. Pęcherzyk żółciowy. Przyłożyć na noc 3 liście na górną część brzucha, w razie potrzeby także w ciągu dnia.
64. Wrzód żołądka. Popijać między posiłkami do 2 szklanek soku ze świeżej kapusty. Można również popijać wywar z obierek kartoflanych albo z lukrecji gładkiej.
72. i 73. Skaza moczowa i Skaza dnawa. Popijać 2 szklanki soku dziennie.
92. Zwichnięcia. Przykładać rano i wieczorem po 3 liście, przykryć watą i zabandażować delikatnie. Sprzyja to odpływowi wysięku z uszkodzonej części kończyny, zmniejsza przekrwienie.
95. Zmęczenie ogólne. Przyrządzić w mikserze koktajl z soku kapusty, cytryny, natki pietruszki i jabłka, dodać szczyptę przypraw trawiennych i pić raz dziennie.
97. Zapalenie stawów. Pić sok. Jeść kapustę duszoną na oleju słonecznikowym z dodatkiem szczypty kminku, robić na noc okłady z liści świeżej kapusty.
98. Zapalenie oskrzeli, kaszel. Stosować sok z kapusty z dodatkiem soku z czarnej rzepy i kilku kropel cytryny, osłodzony cukrem lub miodem.
100. Dolegliwości układu nerwowego. Pić sok z kapusty z selerem w proporcji 1:1.